Adega Quattro Valli
OS VINHOS DOS COLLI PIACENTINI: CANTINE QUATTRO VALLI
O Bom vinho “é feito na vinha”. È lá que se concentra o trabalho da Cantine Quattro Valli: sistemas de criação, manejo do solo, contenção da vegetação, desbaste e a colheita de uvas estritamente manual. Feito assim, após o esmagamento, é suficiente acompanhar o vinho ate a garrafa com maior discrição possível, sem perturba-lo muito, porque só ele sabe o que deve fazer ….
Cantine Quattro Valli representam a melhor tipicidade dos vinhos das colinas de Piacentinas, tais como:
- Linha Vinhos secos
- Gutturnio Superiore d.o.c.
- Barbera Seco d.o.c.
- Pinot nero emilia i.g.t.
- Linha frizante
- Gutturnio Dell’Angelo d.o.c.
- Barbera Mammola d.o.c.
- Bonarda seco d.o.c.
- Trebbiano Val Trebbia d.o.c.
- Ortrugo d.o.c.
- Malvasia seco d.o.c
- Malvasia doce d.o.c
- Monterosso Val d’Arda d.o.c.
- Bonarda doce d.o.c.
