Grandes Vinhos da Toscana e da Itália: Agrícolas Selvi

Grandes Vinhos da Toscana e da Itália: Agrícolas Selvi

Montalcino não precisa de introdução: ele é conhecido em todo o mundo pela elegância eequilíbrio de suas uvas. O melhor vinho conhecido é sem dúvida, o Brunello.

  • Brunello di Montalcino Docg
  • Rosso di Montalcino Doc

O Sacrantino Montefalco é um dos grandes vinhos italianos nobres. Vem de uma videira nativa entre os mais antigos na Itália. É muito rico em taninos e polifenóis:

  • Montefalco Sagrantino Docg
  • Rosso di Montefalco Doc
  • Grechetto Itg Umbria

Montepulciano é uma cidade na província de Siena (Toscana), cujas terras dar vida ao Vinho Nobre de Montepulciano Docg.

  • Montepulciano d’Abruzzo Doc
  • Trebbiano d’Abruzzo Doc

E muitos outros vinhos da Toscana, Umbria, Campania, Sicília, Piemonte e Veneto.

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Taralli pugliesi Irmãos Patruno

Os famosos Taralli Pugliesi Irmãos Patruno

O Tarallo Irmãos Patruno é um produto de padaria ,feito ao forno, típico da região de Puglia conhecida e apreciada em todo o mundo.

Irmãos Patruno éuma empresa moderna e dinâmica que mistura ingredientes simples, como óleo de farinha e vinho – a combinação perfeita de receitas passadas de avós qu especializou-se na produção do famosos Taralli.

A gama de produtos inclui tres linhas de produção: Taralli, Tocchetti e Croccantelle.

O excelente custo-beneficio, a continua expansão da gama de itens e a possibilidade de adotar soluçoes são os maiores pontos de forç a dos irmãos Patruno.

A empresa distribui tanto a sua propria marca e private label, que é desenvolvido em estreita colaboração com o cliente para desenvolver uma embalagem personalizada.

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Trufas Fortunati

Trufa, Condimentos e Molhos com Trufas: Trufas Fortunati

A empresa Trufas Fortunati Alfonso é uma das empresas mais importantes no processamento e venda de trufas frescas, congeladas e armazenadas, condimentos e molhos feitos com trufas.
Nascido em 1972, no coração da Umbria, uma área rica em beleza artística e natural, bem como ambiente privilegiado para a colheita da trufa negra preciosa.
E è justamente para promover e difundir a cultura deste produto fino, que a empresa Fortunati Alfonso Trufas está envolvida, com grande sucesso, por mais de quarenta anos, através da atenção a cada estágio de produção e distribuição.

Uma cadeia de alta qualidade que combina alta tecnologia com uma tradição familiar forte e sólida, transmitida de geração em geração.

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Atum Callipo Yellowfin

Atum Callipo

A qualidade da matéria-prima e o processamento, como sempre, fazem o Atum Callipo um produto diferente de todos os outros.
Toda a produção Callipo acontece , realmente na Itália, na fábrica de Maierato, usando Atum exclusivamente Yellowfin ( barbatanas amarelas).
O Atum Yellowfin é pescado nos Oceano Atlântico e Indiano e é caracterizado por uma carne de cor rosa claro e bastante magra: é a variedade mais valiosa das importações de atum.

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Acetificio Galletti

Vinagre balsâmico de Modena: Acetificio Galletti

A empresa possui o apelido de Galletti Antigo Acetificio Artesanal uma vez que produz vinagre de vinho por 5 gerações.
Possui três fábricas: duas dedicado à produção de vinagre de vinho, vinagre aromatizado, vinagre de maçã e os temperos; enquanto o terceiro, localizado em Modena, pela produção de vinagre balsâmico de Modena.

O Acetificio Galletti é capaz de oferecer a maior garantia para o consumidor, pois utiliza as mais modernas tecnologias de produção e processamento do produto (por fermentação com ar estéril, microfiltração, pasteurização, embalagem estéril) e assegurar a astreabilidade e um controle de qualidade constante, graças a um avançado laboratório equipado com equipamentos sofisticados.

Variedade:

  • Vinho Branco e Vermelho Vinagre – feito com vinhos italianos (também disponível Bio)
  • Vinagre Balsâmico de Modena Igp – Produzido no estabelecimento de Modena (também disponível Bio)
  • Balsâmico Tradicionale de Modena Pdo
  • Vinagre de Malto
  • Vinagre de Arroz
  • Vinagre de Maçã  – feito com maçãs italiano (também disponível bio)
  • Vasta gama de Creme Balsâmico  (também disponível a granel)
  • Suco de Limão (também disponível bio)
  • Malt Xarope (também disponível Bio)

Os produtos são todos de origem italiana, e são garantidos análise isotópica

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Frutas em calda Suncan

Frutas em calda Suncan

A Fruta em calda Suncan, é selecionada a partir das melhores frutas, doces e suculentas preservando o sabor e doçura das estações do sol.

A escolha das variedades mais adequadas trazendo o tempo certo de maturação permite restringir o uso de açúcar na calda, para proporcionar o máximo de sabor e aroma da fruta.

A tradição de qualidade que começou nos pomares italianos em Emilia Romagna, uma terra onde a comida é cultura e joia de viver.

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Sorvetes Callipo

A origem do sorvete italiano é reconhecido em todo o mundo. E ‘um dos produtos que caracterizam a excelência da comida italiana no mundo.

Os principais ingredientes do sorvete são: leite, creme, açúcar, ovos, frutas, frutas secas, chocolate, café, etc, etc ..

A Sorveteria Callipo produz:

  • Sorvete artesanal com creme ou frutas
  • Bolos de sorvete com avelã, chocolate, frutas de bosque, tiramisù
  • Sorbetos
  • Trufas de sorvete raiz doce e licores
  • Trufas de sorvete com cafe e creme de leite
  • Trufas de sorvete com avelã e chocolate
  • Sorvete semifreddo com avelã, pistachi, chocolate

A empresa planejou dois catálogos para o mesmo número de linhas de distribuição:

  1. Horeca destinado a hotéis, restaurantes e cafés
  2. Retail destinados à grande distribuição

A empresa também está disponível para a produção de uma marca (no supermercado importador) ou para produzir com qualidade e preços mais baixos do que o padrão.

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Confeitaria Maristella

Doce Massa Folhada : Confeitaria Maristella

Dos grandes confeiteiros nascem massas folhadas.

A produção acontece: com o uso de matérias-primas originais, cuidadosamente selecionados e rigorosamente, sem o uso de manteiga, no que diz respeito aos métodos de processamento tradicional.

O rolamento cuidadoso e assar a massa folhada perfeito são o segredo para o grande sucesso do produto.

Isto permite obter doce saudaveis , genuíno, único e delicado no palato.

Seu peso leve torna particularmente adequado para o pequeno almoço ou um lanche do meiodia. Eles podem acompanhar o seu aperitivo ou ser servido como sobremesa no final das refeições.

Cannoli vazio à espera de ser preenchido com um delicioso creme, uma geléia de frutas , uma mousse de chocolate ou o que você preferir.

Aqui está a composiçao de produtos:

  • Produtos clássicos:
    • Treccine
    • Gancetti
    • Ventagli
    • Produtos de food service
    • Sfoglioni
    • cannoli vazio
    • Produtos saborosos ( com frutas )
    • Fagottini
    • Quadruccio
  • Prodotti Gustosi (con confettura di frutta):
    • Fagottini
    • Quadruccio

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Fieschi

Torrone mostardas, geleias, varios doces: empresa historica a. Fieschi

A empresa Augusto Fieschi, produz doces e mostardas desde 1867. Ainda hoje, a produção ocorre com matérias-primas cuidadosas e selecionadas, grande parte da agricultura biologica, sem conservantes e sem produtos geneticamente modificados. As receitas são do século 19 e distinguem sempre o estilo Fieschi.”

O Torrone Fieschi, em particular, é composto por mais de 50% de amendoas italianas, mel, sempre de origem italiana, é uma mistura de vários tipos, porque só assim o nosso torrone tem um gosto e sabor que permanece constante no tempo . Ele é preparado nas caldeiras de cobre antigos por mais de 8 horas.

A mostarda (frutas em molho agridoce) é produzido com frutas escolhidas e selecionados das áreas mais apropridas da Italia, sao cristalizadas e mergulhados em um xarope de açúcar aromatizado com óleo essencial de mostarda.

A marmelada: produzido com marmelo ou com a adição de frutas cítricas cristalizadas pode ser servido como um lanche ou como sobremesa energica e deliciosa.

As compotas: eles diferem dos congestionamentos normais para o alto percentual de frutas (80%) e um baixo teor de açúcar (43%).

Outros doces realmente especiais, tais como: bolos secos (Sbrisolina e Hazel), com as cerea Graffioni Vignola e Maraschino, Pandoro, Panettone e a Colomba (todos os produtos de confeitaria de alta qualidade).

Forno Manini

Forno Manini: Palitos de Biscoitos e Crackers

Os Palitos de biscoitos e Crackers são destinadas à aqueles que amam o gosto e não abrem mão de um estilo de vida saudável e uma dieta equilibrada.

As receitas são ingredientes tradicionais e cuidadosamente selecionados.

Especiais e os mais procurados no exterior são os biscoitos com sabor de pizza e queijo.

Eles vêm em vários sabores, tais como:

  • pizza
  • queijo
  • azeite extra virgem
  • tomate
  • sementes de gergelim
  • azeitonas preta e pimenta do reino
  • batata e alecrim
  • semente de girassol
  • cebola
  • espelta
  • integral
  • anchovas e alcaaparras

São embalados em vários tamanhos (mínimo pacote de 20 gramas), a pedido do cliente.

O forno também é flexível e pode produzir com ingredientes e sabores solicitadas pelo cliente e do país de destino do produto.

É um produto que está tendo um grande sucesso na Itália e no Exterior. Especialmente aqueles de queijo com sabor de pizzas.

O forno também está disponível para a produção de palitos e biscoitos para marcar (no supermercado ou importador), por exemplo, na Alemanha são embalados e vendidos por um distribuidor com a marca atraente “it’s pizza.”

Uma vez que estamos localizados em supermercados, padarias, delicatessens, supermercados, restaurantes. Mas, mesmo em máquinas de venda automática de snacks. Além disso, são distribuidos como lanches em trens e aviões.

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